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请解释一下「粗蛋白」这个词的含义。
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粗蛋白
cū dàn bái · ㄘㄨ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
cu dan bai
cdb
ㄘㄨ ㄉㄢ ㄅㄞ
2026-07-16 03:52:46
扩展释义
粗蛋白的定义就是饲料样品中的氮含量乘以系数6.25。大多数蛋白质一般都含16%的氮，该系数即由此推导而来。因此，将饲料中氮的百分含量乘以100÷16,或者说乘以6.25，就可算出粗蛋白含量。
请解释一下「粗蛋白」这个词的含义。
粗蛋白的定义就是饲料样品中的氮含量乘以系数6.25。大多数蛋白质一般都含16%的氮，该系数即由此推导而来。因此，将饲料中氮的百分含量乘以100÷16,或者说乘以6.25，就可算出粗蛋白含量。