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请解释一下「竹蔗」这个词的含义。
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竹蔗
zhú zhè · ㄓㄨˊ ㄓㄜˋ
zhu zhe
zz
ㄓㄨ ㄓㄜ
2026-07-16 06:22:24
基本含义
甘蔗的一个品种。皮绿色似竹，故称。
详细解释
甘蔗的一个品种。皮绿色似竹，故称。
《通志·昆虫草木二》：“甘蔗有三种：赤色者曰崑崙蔗，白色者亦曰竹蔗，亦曰蜡蔗，小而燥者曰荻蔗。”明李时珍《本草纲目·果六·甘蔗》：“按王灼《餹霜谱》云：‘蔗有四色：曰杜蔗，即竹蔗也，緑嫩薄皮，味极醕厚，专用作霜。’”
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