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请解释一下「粮食白酒」这个词的含义。
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粮食白酒
liáng shí bái jiǔ · ㄌㄧㄤˊ ㄕˊ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
liang shi bai jiu
lsbj
ㄌㄧㄤ ㄕ ㄅㄞ ㄐㄧㄡ
2026-07-11 03:04:24
扩展释义
粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。
请解释一下「粮食白酒」这个词的含义。
粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。