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请解释一下「红刀豆」这个词的含义。
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红刀豆
hóng dāo dòu · ㄏㄨㄥˊ ㄉㄠ ㄉㄡˋ
hong dao dou
hdd
ㄏㄨㄥ ㄉㄠ ㄉㄡ
2026-07-16 10:32:46
扩展释义
红刀豆（Canavalia maritima）即魔豆，又名巴西豆。为一年生豆科刀豆属缠绕草质藤本植物，藤长3-5米，三出复叶，每叶腋处均萌生新枝，长势强劲，花为白色或紫红色，穗状花序，每穗结2-5荚，荚长25-33厘米，内含种子4-7粒，红色，非常漂亮，千粒重3500克，亩产嫩荚1500-2000公斤。