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请解释一下「红烧对虾」这个词的含义。
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红烧对虾
hóng shāo duì xiā · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄨㄟˋ ㄒㄧㄚ
hong shao dui xia
hsdx
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄨㄟ ㄒㄧㄚ
2026-07-10 22:15:11
扩展释义
红烧大虾是一款以对虾为主要原料的菜品，是山东胶东风味名菜，属于鲁菜菜系，辅料包括玉兰片、香菇、毛豆。该款菜品含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
请解释一下「红烧对虾」这个词的含义。
红烧大虾是一款以对虾为主要原料的菜品，是山东胶东风味名菜，属于鲁菜菜系，辅料包括玉兰片、香菇、毛豆。该款菜品含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。