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请解释一下「红烧火腩」这个词的含义。
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红烧火腩
hóng shāo huǒ nǎn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄛˇ ㄋㄢˇ
hong shao huo nan
hshn
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄛ ㄋㄢ
2026-07-13 03:24:59
扩展释义
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
请解释一下「红烧火腩」这个词的含义。
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。