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请解释一下「红烧鸭翅」这个词的含义。
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红烧鸭翅
hóng shāo yā chì · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄔˋ
hong shao ya chi
hsyc
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄔ
2026-07-14 08:37:56
扩展释义
红烧鸭翅是一道家常菜肴，主要材料是鸭翅。把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆盐1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）水淀粉2汤匙（30ml）
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