请解释一下「纽约芝士蛋糕」这个词的含义。

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纽约芝士蛋糕 niǔ yuē zhī shì dàn gāo · ㄋㄧㄡˇ ㄩㄝ ㄓ ㄕˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
niu yue zhi shi dan gao
nyzsdg
ㄋㄧㄡ ㄩㄝ ㄓ ㄕ ㄉㄢ ㄍㄠ
2026-07-10 21:50:45

扩展释义

美式芝士蛋糕 America Cheesecake 又名纽约芝士蛋糕 New York Cheesecake,以奶油奶酪 cream cheese 为主原料,配以香脆的消化饼底和酸甜的酸奶油及鸡蛋制作而成。此道芝士蛋糕不含粉类,奶香浓郁,表层微酸,底层香脆,入口即化。