请解释一下「三鲜馄饨」这个词的含义。

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三鲜馄饨 sān xiān hún tún · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
san xian hun tun
sxht
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ
2026-07-13 02:06:01

扩展释义

三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃,制作的主要原料是猪肉馅和虾仁、鸡蛋,故名三鲜。食时兑以鸡汤,口味极佳。工艺是拌,制作简单。历史记载古人有冬至吃馄饨去“混沌”之气的习俗。