请解释一下「倍他胡萝卜素」这个词的含义。

助手
倍他胡萝卜素 bèi tā hú luó bo sù · ㄅㄟˋ ㄊㄚ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄙㄨˋ
bei ta hu luo bo su
bthlbs
ㄅㄟ ㄊㄚ ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙㄨ
2026-07-11 22:51:28

扩展释义

倍他胡萝卜素,是维生素A的前体,对日光照射原卜啉所产生的过氧化基有消除作用。在人体内倍他胡萝卜素通过氧化酶的作用,游离出二分子维生素 A,而发挥维生素A的作用。