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请解释一下「肉片焖扁豆」这个词的含义。
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肉片焖扁豆
ròu piàn mèn biǎn dòu · ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ㄇㄣˋ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ
rou pian men bian dou
rpmbd
ㄖㄡ ㄆㄧㄢ ㄇㄣ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ
2026-07-15 23:38:24
扩展释义
肉片焖扁豆是一道浙江菜，通常由扁豆和瘦羊肉作为主要材料，以花生油、酱油、绍酒、精葱、鲜姜、大蒜、淀粉、香油等作为辅助材料制作而成。
请解释一下「肉片焖扁豆」这个词的含义。
肉片焖扁豆是一道浙江菜，通常由扁豆和瘦羊肉作为主要材料，以花生油、酱油、绍酒、精葱、鲜姜、大蒜、淀粉、香油等作为辅助材料制作而成。