请解释一下「肉脯蛋卷」这个词的含义。

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肉脯蛋卷 ròu pú dàn juǎn · ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ
rou pu dan juan
rpdj
ㄖㄡ ㄆㄨ ㄉㄢ ㄐㄩㄢ
2026-07-11 06:15:39

扩展释义

原料/调料带皮肘子800克,鸡蛋6只,冬笋20克,油菜心10克,酱油3汤匙。上汤1.5杯,料酒、白糖各1茶匙,蜂蜜1汤匙,花椒15粒,大蒜4瓣,大葱、姜、葱油、生粉各适量。