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请解释一下「胡萝卜」这个词的含义。
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胡萝卜
hú luó bo · ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
hu luo bo
hlb
ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ
2026-07-16 01:49:45
基本含义
1.一年生或二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥形或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见蔬菜。 2.这种植物的根。
详细解释
一、二年生草本植物。茎直立，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是营养丰富的蔬菜。
明李时珍《本草纲目·菜一·胡萝卜》：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。”