请解释一下「脱氢乙酸」这个词的含义。

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脱氢乙酸 tuō qīng yǐ suān · ㄊㄨㄛ ㄑㄧㄥ ㄧˇ ㄙㄨㄢ
tuo qing yi suan
tqys
ㄊㄨㄛ ㄑㄧㄥ ㄧ ㄙㄨㄢ
2026-07-15 18:41:43

扩展释义

脱氢乙酸(DA,Dehydroacetic),别名α,γ-二乙酰基乙酰乙酸,固态呈白色或淡黄色结晶粉末,无臭、无味、熔点108~110℃,沸点270℃,是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用,尤其对霉菌的抑制作用最强。是一种有效的消毒剂。