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请解释一下「胰凝乳蛋白酶」这个词的含义。
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胰凝乳蛋白酶
yí níng rǔ dàn bái méi · ㄧˊ ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ
yi ning ru dan bai mei
ynrdbm
ㄧ ㄋㄧㄥ ㄖㄨ ㄉㄢ ㄅㄞ ㄇㄟ
2026-07-13 03:14:42
扩展释义
胰疑乳蛋白酶与胰蛋白酶大致相同。都属参与蛋白质氨基酸代谢酶，也是一种水解酶。
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胰疑乳蛋白酶与胰蛋白酶大致相同。都属参与蛋白质氨基酸代谢酶，也是一种水解酶。