你
请解释一下「萝卜桂鱼」这个词的含义。
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萝卜桂鱼
luó bo guì yú · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
luo bo gui yu
lbgy
ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄨㄟ ㄩ
2026-07-10 11:00:08
扩展释义
将净桂鱼肉切成长3寸、一头宽4分、一头宽1寸、厚1分的薄片，共片十二片，然后放入碗中，加入葱姜末和料酒、精盐各少许拌匀，腌10分钟。用水将香菇、玉兰片洗净，用虾肉一起切成细末。
请解释一下「萝卜桂鱼」这个词的含义。
将净桂鱼肉切成长3寸、一头宽4分、一头宽1寸、厚1分的薄片，共片十二片，然后放入碗中，加入葱姜末和料酒、精盐各少许拌匀，腌10分钟。用水将香菇、玉兰片洗净，用虾肉一起切成细末。