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请解释一下「菠菜卷」这个词的含义。
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菠菜卷
bō cài juǎn · ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ
bo cai juan
bcj
ㄅㄛ ㄘㄞ ㄐㄩㄢ
2026-07-12 03:27:57
扩展释义
菠菜卷是一种晋南地区常见的家常小吃，以菠菜为主馅，小麦面粉擀薄做皮，皮上铺馅，卷起，入蒸锅，十五分钟即好。下锅，切段，蘸醋或蒜泥吃，新鲜美味营养。
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菠菜卷是一种晋南地区常见的家常小吃，以菠菜为主馅，小麦面粉擀薄做皮，皮上铺馅，卷起，入蒸锅，十五分钟即好。下锅，切段，蘸醋或蒜泥吃，新鲜美味营养。