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请解释一下「腌牛脚筋」这个词的含义。
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腌牛脚筋
yān niú jiǎo jīn · ㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄠˇ ㄐㄧㄣ
yan niu jiao jin
ynjj
ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄣ
2026-07-10 19:16:14
扩展释义
腌牛脚筋,是傣族传统性的一道名菜, 深受人们喜爱。原料简单,操作方便,味道软嫩爽口。
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腌牛脚筋,是傣族传统性的一道名菜, 深受人们喜爱。原料简单,操作方便,味道软嫩爽口。