请解释一下「腌菜」这个词的含义。

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腌菜 yān cài · ㄧㄢ ㄘㄞˋ
yan cai
yc
ㄧㄢ ㄘㄞ
2026-07-11 22:49:20

基本含义

用盐浸渍的蔬菜。

详细解释

  1. 用盐浸渍的蔬菜。

    《警世通言·宋小官团圆破毡笠》:“刘嫗便在厨柜内取了些醃菜,和那冷饭,付与宋金道:‘宋小官……胡乱用些罢!’”《醒世恒言·两县令竞义婚孤女》:“贾公不省得这饭是谁喫的,一些荤腥也没有……向门缝里张时,只见石小姐将这碟醃菜叶儿过饭。”