请解释一下「菊花对蟹」这个词的含义。

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菊花对蟹 jú huā duì xiè · ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ
ju hua dui xie
jhdx
ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄉㄨㄟ ㄒㄧㄝ
2026-07-10 22:47:53

扩展释义

菊花对蟹是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。清热解毒、补骨添髓、养筋活血,一道简单美味的家常菜。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。