请解释一下「假肉包子」这个词的含义。

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假肉包子 jiǎ ròu bāo zi · ㄐㄧㄚˇ ㄖㄡˋ ㄅㄠ ㄗ˙
jia rou bao zi
jrbz
ㄐㄧㄚ ㄖㄡ ㄅㄠ ㄗ
2026-07-11 08:16:32

扩展释义

假肉包子是北京铃吉食品有限公司生产的畅销食品“猪肉白菜包子”。这种被工人称作“假肉”的物质是一种形似肉馅的豆制品,主要成分为大豆蛋白,并不是肉类。假肉包子主要供应北京多家华润社区超市、华联超市等商家。