请解释一下「苔菜千层酥」这个词的含义。

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苔菜千层酥 tái cài qiān céng sū · ㄊㄞˊ ㄘㄞˋ ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄙㄨ
tai cai qian ceng su
tcqcs
ㄊㄞ ㄘㄞ ㄑㄧㄢ ㄘㄥ ㄙㄨ
2026-07-12 07:42:37

扩展释义

苔菜千层酥是浙江传统小吃之一,皮馅松酥,比例均匀,层次分明,无空心。酥松,有咸,甜、鲜味,无焦味。