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请解释一下「苦瓜片」这个词的含义。
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苦瓜片
kǔ guā piàn · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄆㄧㄢˋ
ku gua pian
kgp
ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄆㄧㄢ
2026-07-12 05:28:46
扩展释义
苦瓜片是由苦瓜切片晒干后制成。瓜片呈椭圆形或矩圆形。全体皱缩，弯曲，气味苦，青边，肉白，片薄，子少为佳。入口先微苦而后微甘，风味独特。
请解释一下「苦瓜片」这个词的含义。
苦瓜片是由苦瓜切片晒干后制成。瓜片呈椭圆形或矩圆形。全体皱缩，弯曲，气味苦，青边，肉白，片薄，子少为佳。入口先微苦而后微甘，风味独特。