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请解释一下「苦瓜粥」这个词的含义。
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苦瓜粥
kǔ guā zhōu · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ
ku gua zhou
kgz
ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ
2026-07-13 20:52:42
扩展释义
苦瓜粥是一道由苦瓜、粳米为主要材料，冰糖、食盐等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。
请解释一下「苦瓜粥」这个词的含义。
苦瓜粥是一道由苦瓜、粳米为主要材料，冰糖、食盐等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。