请解释一下「芸香苷」这个词的含义。

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芸香苷 yún xiāng gān · ㄩㄣˊ ㄒㄧㄤ ㄍㄢ
yun xiang gan
yxg
ㄩㄣ ㄒㄧㄤ ㄍㄢ
2026-07-10 22:35:30

扩展释义

芸香苷是一种广泛存在于植物体内的黄酮醇配糖体,具有使人体维持毛细管正常抵抗力和防止动脉硬化等功能,在医药上一直作为治疗心血管系统等疾病的辅助药物和营养增补剂。由于它对人体没有毒性,因此在食品工业上还可作为抗氧化剂和天然食用黄色素使用。