请解释一下「芡实糕」这个词的含义。

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芡实糕 qiàn shí gāo · ㄑㄧㄢˋ ㄕˊ ㄍㄠ
qian shi gao
qsg
ㄑㄧㄢ ㄕ ㄍㄠ
2026-07-12 13:14:32

扩展释义

芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由浙江嘉善西塘古镇居民最早制作并流传至今。其经八珍糕(八珍糕在西塘有着150年历史)演变而来,八珍糕由八种中药材制作。