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请解释一下「芥子酶」这个词的含义。

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芥子酶 jiè zi méi · ㄐㄧㄝˋ ㄗ˙ ㄇㄟˊ
jie zi mei
jzm
ㄐㄧㄝ ㄗ ㄇㄟ
2026-07-13 07:16:07

扩展释义

芥子酶是十字花科植物芥子中一种特有的酶。芥子酶防御系统为白花菜目植物特有，由芥子酶及其底物硫代葡萄糖苷组成。

拆字组词

芥 字组词子 字组词酶 字组词

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