请解释一下「萧记三鲜烩面」这个词的含义。

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萧记三鲜烩面 xiāo jì sān xiān huì miàn · ㄒㄧㄠ ㄐㄧˋ ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ
xiao ji san xian hui mian
xjsxhm
ㄒㄧㄠ ㄐㄧ ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟ ㄇㄧㄢ
2026-07-12 08:43:15

扩展释义

“萧记三鲜烩面”主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味独特,质优味美,从而赢得了广大消费者的青睐。