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请解释一下「茯苓夹饼」这个词的含义。
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茯苓夹饼
fú líng jiā bǐng · ㄈㄨˊ ㄌㄧㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥˇ
fu ling jia bing
fljb
ㄈㄨ ㄌㄧㄥ ㄐㄧㄚ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 10:39:45
扩展释义
茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。
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