请解释一下「蒟蒻凉拌」这个词的含义。

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蒟蒻凉拌 jǔ ruò liáng bàn · ㄐㄩˇ ㄖㄨㄛˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
ju ruo liang ban
jrlb
ㄐㄩ ㄖㄨㄛ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ
2026-07-14 02:24:25

扩展释义

蒟蒻凉拌是一道以蒟蒻丝、小黄瓜、小蕃茄、芹菜、辣椒、柠檬汁、金桔汁、糖、黄芥末酱、素蚝油、冷开水、橄榄油为主要食材制作的美食。

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