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请解释一下「葱爆羊肉丁」这个词的含义。
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葱爆羊肉丁
cōng bào yáng ròu dīng · ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ
cong bao yang rou ding
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ㄘㄨㄥ ㄅㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄉㄧㄥ
2026-07-10 12:43:52
扩展释义
葱爆羊肉丁是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜羊肉滑嫩，大葱鲜香，油润光亮。葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料。葱爆羊肉丁的做法非常简单。适宜体虚胃寒者食用。
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