请解释一下「虎皮香肉」这个词的含义。

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虎皮香肉 hǔ pí xiāng ròu · ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄒㄧㄤ ㄖㄡˋ
hu pi xiang rou
hpxr
ㄏㄨ ㄆㄧ ㄒㄧㄤ ㄖㄡ
2026-07-12 15:26:22

扩展释义

虎皮香肉是一道传统名菜,属于浙江菜,由五花肉等制成。此菜营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。油亮光滑,纹似虎皮,软烂醇香。