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请解释一下「蜜麻花」这个词的含义。
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蜜麻花
mì má huā · ㄇㄧˋ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
mi ma hua
mmh
ㄇㄧ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ
2026-07-11 01:59:14
扩展释义
蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也”。蜜麻花辅食
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