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请解释一下「蟹肉鱼翅」这个词的含义。
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蟹肉鱼翅
xiè ròu yú chì · ㄒㄧㄝˋ ㄖㄡˋ ㄩˊ ㄔˋ
xie rou yu chi
xryc
ㄒㄧㄝ ㄖㄡ ㄩ ㄔ
2026-07-16 00:20:24
扩展释义
蟹肉鱼翅是一道粤菜美食，主要制作材料有鱼翅，鸡汤，葱，姜片，绍酒，油菜心，笋片，酱油,精盐，白糖，味精，湿淀粉，猪油。
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蟹肉鱼翅是一道粤菜美食，主要制作材料有鱼翅，鸡汤，葱，姜片，绍酒，油菜心，笋片，酱油,精盐，白糖，味精，湿淀粉，猪油。