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请解释一下「薯蓉」这个词的含义。
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薯蓉
shǔ róng · ㄕㄨˇ ㄖㄨㄥˊ
shu rong
sr
ㄕㄨ ㄖㄨㄥ
2026-07-13 20:12:05
扩展释义
薯蓉是用马铃薯制作的一道家常菜。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
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薯蓉是用马铃薯制作的一道家常菜。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。