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请解释一下「西芹鸡肫」这个词的含义。
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西芹鸡肫
xī qín jī zhūn · ㄒㄧ ㄑㄧㄣˊ ㄐㄧ ㄓㄨㄣ
xi qin ji zhun
xqjz
ㄒㄧ ㄑㄧㄣ ㄐㄧ ㄓㄨㄣ
2026-07-13 03:37:15
扩展释义
西芹鸡肫是以西洋香芹、鸡肫等食材制成的一道地方传统名菜，属于浙菜系，此菜有降血压，降低血液所含胆固醇的功效。
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