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请解释一下「豆薯」这个词的含义。
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豆薯
dòu shǔ · ㄉㄡˋ ㄕㄨˇ
dou shu
ds
ㄉㄡ ㄕㄨ
2026-07-10 16:28:02
基本含义
1.藤本植物,花蝶形,淡紫色、淡蓝色或白色,块根像甘薯,可以吃,嫩荚和种子有毒,不能吃。 2.这种植物的块根。‖有的地区叫凉薯或地瓜。
详细解释
又称凉薯、沙葛。一年生蔓性草本。我国南部和西南各地普遍栽培。块根肉白色,味甜多汁,可代水果,亦用作蔬菜、饲料及制淀粉。茎、叶、种子有毒,可作杀虫剂。
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