近似青豆的颜色。

清吴伟业《读史偶述》诗之十六：“王府近来新发出，剔红香盒豆青盆。”许之衡《饮流斋说瓷·说彩色》：“豆青、豆緑，此二色宋哥弟窰为最盛。哥窰多作豆緑，弟窰多作豆青，皆滋润莹泽，至为可爱……明以前之豆青，微近黄色，至清则纯近緑色。”冰心《分》：“外面又穿戴上一色的豆青绒线褂子，帽子和袜子。”