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请解释一下「质量转移」这个词的含义。
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质量转移
zhì liàng zhuǎn yí · ㄓˋ ㄌㄧㄤˋ ㄓㄨㄢˇ ㄧˊ
zhi liang zhuan yi
zlzy
ㄓ ㄌㄧㄤ ㄓㄨㄢ ㄧ
2026-07-11 04:09:39
扩展释义
质量转移(Mass transfer)是指蒸气,相,或成份从一个局部净移到另一地方。许多过程都发生质量转移。它在化学工程问题中,包括反应工程,分离工程,热转移工程及其它化学工程次学科都有重要应用。