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请解释一下「财鱼片」这个词的含义。
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财鱼片
cái yú piàn · ㄘㄞˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
cai yu pian
cyp
ㄘㄞ ㄩ ㄆㄧㄢ
2026-07-12 23:07:06
扩展释义
财鱼片是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，财鱼片以蚕豆为主要材料，烹饪以干烧为主。“财鱼片”为天门地区传统名菜。色泽洁白，滑嫩爽口。
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财鱼片是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，财鱼片以蚕豆为主要材料，烹饪以干烧为主。“财鱼片”为天门地区传统名菜。色泽洁白，滑嫩爽口。