请解释一下「贡丸」这个词的含义。

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贡丸 gòng wán · ㄍㄨㄥˋ ㄨㄢˊ
gong wan
gw
ㄍㄨㄥ ㄨㄢ
2026-07-13 13:07:04

扩展释义

贡丸是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)为原料,经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的,口感细腻,味道鲜美,是优质的火锅食材和香锅食材。