请解释一下「路南乳饼」这个词的含义。

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路南乳饼 lù nán rǔ bǐng · ㄌㄨˋ ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ
lu nan ru bing
lnrb
ㄌㄨ ㄋㄢ ㄖㄨ ㄅㄧㄥ
2026-07-13 08:15:10

扩展释义

路南乳饼是一道面食,主要原料是新鲜羊奶,配料是食用酸,通过鲜奶煮沸、配制“酸奶”、晾干、压制的做法而成。该面食盛产于路南县圭山、石林、尾则、亩竹箐、西街口等地。