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请解释一下「酒酿斑鸠」这个词的含义。
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酒酿斑鸠
jiǔ niàng bān jiū · ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄅㄢ ㄐㄧㄡ
jiu niang ban jiu
jnbj
ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄅㄢ ㄐㄧㄡ
2026-07-16 09:15:27
扩展释义
酒酿斑鸠是以斑鸠为主要材料制作的浙菜。其肉质细嫩，富含蛋白质，且口感好，味道鲜美，营养丰富，食用价值颇高。
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酒酿斑鸠是以斑鸠为主要材料制作的浙菜。其肉质细嫩，富含蛋白质，且口感好，味道鲜美，营养丰富，食用价值颇高。