请解释一下「酮酸」这个词的含义。

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酮酸 tóng suān · ㄊㄨㄥˊ ㄙㄨㄢ
tong suan
ts
ㄊㄨㄥ ㄙㄨㄢ
2026-07-14 14:19:06

扩展释义

酮酸是分子中同时含有羧基和酮基的化合物。根据分子中羧基和酮基的相对位置可分为αβγ-酮酸,其中αβ-酮酸是人体内糖、脂肪和蛋白质代谢的中间产物。