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请解释一下「酱油粉」这个词的含义。
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酱油粉
jiàng yóu fěn · ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ ㄈㄣˇ
jiang you fen
jyf
ㄐㄧㄤ ㄧㄡ ㄈㄣ
2026-07-11 01:19:24
扩展释义
酱油粉是以鲜酱油为原料制作的一种调味添加剂。添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。
请解释一下「酱油粉」这个词的含义。
酱油粉是以鲜酱油为原料制作的一种调味添加剂。添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。