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请解释一下「醛水合物」这个词的含义。
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醛水合物
quán shuǐ hé wù · ㄑㄩㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄜˊ ㄨˋ
quan shui he wu
qshw
ㄑㄩㄢ ㄕㄨㄟ ㄏㄜ ㄨ
2026-07-15 20:29:55
扩展释义
醛水合物也称之为醛的水合物，英文名称为Aldehyde hydrate。它是指在酸性条件下，水作为亲核试剂，与醛发生相应的亲核加成反应所形成的加成产物。产物中最大的特点是一个碳原子上有两个羟基，我们把这种结构的产物叫做偕二醇。
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