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请解释一下「酸菜鸡」这个词的含义。
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酸菜鸡
suān cài jī · ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄐㄧ
suan cai ji
scj
ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄐㄧ
2026-07-11 23:23:25
扩展释义
原料光鸡（1只，1000克）、酸菜（150克）、冬笋（100克）、冬菇（60克）、瘦肉（100克）、鸭蛋（1只）、火腿（25克）、味粉（10克）、葱（3条）、菱粉（100克）、油（200克）、精盐（少许）。
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原料光鸡（1只，1000克）、酸菜（150克）、冬笋（100克）、冬菇（60克）、瘦肉（100克）、鸭蛋（1只）、火腿（25克）、味粉（10克）、葱（3条）、菱粉（100克）、油（200克）、精盐（少许）。