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请解释一下「金牌叉烧酥」这个词的含义。
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金牌叉烧酥
jīn pái chā shāo sū · ㄐㄧㄣ ㄆㄞˊ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ
jin pai cha shao su
jpcss
ㄐㄧㄣ ㄆㄞ ㄔㄚ ㄕㄠ ㄙㄨ
2026-07-10 16:30:28
扩展释义
原料酥皮材料(1)水皮：中筋面粉 150公克 蛋 1个 水 170㏄(2)油心：低筋面粉 150公克 猪油 60公克 奶油 240公克内馅材料叉烧肉 240公克 叉烧酱 240公克
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