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请解释一下「酿造醋」这个词的含义。
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酿造醋
niàng zào cù · ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄘㄨˋ
niang zao cu
nzc
ㄋㄧㄤ ㄗㄠ ㄘㄨ
2026-07-16 15:07:13
扩展释义
酿造醋，是区别合成醋和加工醋而提出的。酿造周期在5-10个月以上，混沌的金黄色，制作成本高，营养价值极高。酿造醋因口感好而受到人们的喜爱。
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