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醇脱氢酶
chún tuō qīng méi · ㄔㄨㄣˊ ㄊㄨㄛ ㄑㄧㄥ ㄇㄟˊ
chun tuo qing mei
ctqm
ㄔㄨㄣ ㄊㄨㄛ ㄑㄧㄥ ㄇㄟ
2026-07-12 16:09:45
扩展释义
醇脱氢酶（英语：Alcoholdehydrogenase，简称ADH），又名酒精去氢酵素，是一组化合物，CAS编号是9031-72-5，存在于人体或其他动物的消化系统内。酒精在人体内分解，90-95%以上经由氧化途径，而脱氢过程是当中的最主要步骤，由这种醇脱氢酶及醛脱氢酶负责。